2009年3月24日火曜日
展示会
先週は、東京でお取引先様主催の展示会があり、
わが社も小さなコマながら出展してきました。
1000名以上のエンドユーザー様に来ていただいたと思いますが、
こういう場所に出展して一番の収穫は、
やはりお客様の声を直接聞けること。
お客様は、居酒屋さんなどのオーナー・従業員さんが多いので、
味にうるさい。
試食していただき、ストレートに意見を聞くことができます。
商品のアイデアなども、ここから出てきたりします。
食品を輸入販売している中で、
自分勝手においしいと思い込んでしまうことは、よくあります。
でも実際には、市場性がなかったり、おいしくなかったり。
そういうことを確認する意味でも、お客様の声は重要ですね。
一般の方を対象にした展示会ではないのですが、
将来的にはFOODEXのような大きな展示会にも
出展できればいいなと考えています。
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