ジーエムピーの韓国高興産 柚子茶 1kg瓶が、
モンドセレクションの「金賞」を受賞いたしました。
よく耳にするモンドセレクションですが、3つの審査基準があります。
- 官能審査 ― おいしいかどうか
- 化学・細菌学分析 ― 安全かどうか
- 記載内容確認 ― 表示が間違っていないかどうか
金賞をいただくには、80%以上の得点が必要です。
おいしいだけではなく、安全なこと、表示もしっかりしていること、
これを総合的に評価して授与されます。
評価によっては、銀賞や銅賞もあるので、
そういう意味では高い評価をいただきました。
今後、「金賞」バージョンが登場する予定です。ご期待ください。
(といいましても、味はいつもおいしいあの味です)